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混搭风的尖椒五花肉炒莲藕
混搭风的尖椒五花肉炒莲藕

混搭风的尖椒五花肉炒莲藕

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.04 08:11

尖椒五花肉炒莲藕绝对算是一个混搭风菜品了,既有蔬菜,又有肉。口味既可以偏甜,又可以偏辣。真的是能够满足不同人群的一道菜。这道菜中莲藕的运用绝对是一个亮点。平常也是非常喜欢做莲藕。莲藕本身的营养价值也是很高的。做法也有很多。快来跟着试一下吧。

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主料

  • 莲藕 :175
  • 尖椒 :75
  • 五花肉130

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材:莲藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)
  • 第二步
    将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用
  • 第三步
    将已煮熟的五花肉放在案板上切成片
  • 第四步
    烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒一下
  • 第五步
    随后,加1.5汤勺生抽
  • 第六步
    翻炒
  • 第七步
    接着,合入切好的莲藕,加适量的清水
  • 第八步
    继续翻炒
  • 第九步
    然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生
  • 第十步
    最后,加1/2勺盐、加1/2勺味精,调味均匀即可

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尖椒五花肉炒莲藕 尖椒五花肉炒莲藕
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已被1481人参考

尖椒五花肉炒莲藕我们应该放上一些莲藕或者是在里面放上一些芹菜吃起来的味道都是特别不错的,而且大家应该记住的就是,如果你喜欢吃五花肉的话,在里面多加深一些,味道也……

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