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美味红烧肉炖萝卜干
美味红烧肉炖萝卜干

美味红烧肉炖萝卜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 10:13

红烧肉炖萝卜干是一道鲜美可口又美味的一道家常特色菜肴。这道菜相对来说是一道大菜,很多人都怕弄不好,或是弄的不好吃。但是我只想说不试一试怎么知道,你自己做的好不好吃呢……况且这道美味的大菜看起来名字可能会有点难的感觉,但是它其实很简单。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    萝卜干提前泡水,冲洗干净后,切成小段
  • 第二步
    锅中倒油,下冰糖炒至糖变成褐色
  • 第三步
    倒入五花肉块,翻炒上色,关火
  • 第四步
    将上色后的五花肉倒入炒锅中,加入炖肉佐料
  • 第五步
    加入1壶热水,没过肉,再加入酱油
  • 第六步
    加入料,大火烧开,转中火炖15分钟
  • 第七步
    加入萝卜干,再炖30分钟,加盐

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月圆食神

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红烧肉炖萝卜干 红烧肉炖萝卜干
16
已被2009人参考

红烧肉炖萝卜干我还是喜欢在做的时候多放上一些粉条,或者是在里面多加上一些萝卜吃起来的味道都是非常不错的,大家应该提前把红烧肉做好,等到放粉条的时候再把红烧肉,加……

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