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香甜牛奶软面包
香甜牛奶软面包

香甜牛奶软面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.30 10:50

香甜牛奶软面包,是不是看着名字就能想象到面包的样子?似乎还能闻到那种面包的香甜呢?其实真的是这样,面包摸起来软软的,闻起来香香的,尝一口,满嘴都是浓浓的牛奶香。自己做的面包,营养又健康,很适合妈妈做给小宝贝,相信宝贝也会喜欢。

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主料

辅料

  • 全蛋液 :少许

具体步骤

  • 第一步
    先液体,对角放盐和糖,再放面粉和酵母
  • 第二步
    按和面键30分钟,还差4分钟时面包机出了小状况,拿出揉搓放入盆中发酵,发至两倍大
  • 第三步
    揉搓排气搓圆醒10分钟
  • 第四步
    分成四等份搓圆,再醒10分钟
  • 第五步
    擀成长舌状
  • 第六步
    对折再捏紧
  • 第七步
    放入烤盘中
  • 第八步
    放入烤箱二次醒发
  • 第九步
    发至两倍大刷全蛋液
  • 第十步
    放已预热的烤箱,上下火中下层,200度25分钟即可

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滋味小吃屋

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牛奶软面包 牛奶软面包
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牛奶软面包在里面放了一些水果吃的味道就会特别的棒,我经常会在做的时候里面加上一些香肠做出来也是特别的好吃,一定要记住的就是大家放牛奶的时候可以去超市选择那种新鲜……

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