可口的虾仁灌汤包

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.30 09:28

可口的虾仁灌汤包主要用到的食材包括了猪肉馅以及虾仁和猪皮等多种原材料，包子是一种在日常生活中经常要吃到的食物，深受大家的喜爱，猪肉馅料的包子蒸过之后油脂散发出来让面团的味道也会更加的香浓可口，再加上虾仁鲜香的味道更棒。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  用猪皮熬制皮冻，放花椒，大料，姜片除腥。
• 第二步
  虾仁与猪肉馅混后加入葱沫，姜沫，生抽，蚝油，鸡精，盐，香油三滴，依自己口味添加。
• 第三步
  混合后，顺同一方向搅拌馅料，放冰箱冷藏一小时后便可包制了
• 第四步
  汤包的皮是用我们平时包饺子用皮，面和的要硬些，皮擀的要薄些。包好后上锅蒸制8分钟，水开后8分钟。

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• 猪皮

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