美味的奶香豆沙包

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.30 06:19

奶香豆沙包真的很美味哦，而且这个奶香豆沙包的做法还是很简单的，我做过几次每次都很快就做完了，而且关键是家里人都很喜欢吃，特别是我家的小妹妹了，一般小孩子们就喜欢吃这样的豆沙包，觉得甜甜的很好吃吧，所以你们可以放心的做出来吃。

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主料

• 中筋面粉 ：300
• 牛奶 ：155
• 豆沙 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 酵母 ：适量

具体步骤

• 第一步
  碗里加入酵母和50g温牛奶（不要超过40度），让酵母融化
• 第二步
  然后倒入面粉中，把剩下的牛奶也粉次加入，用筷子搅成絮状
• 第三步
  然后用手揉成光滑的面团 发酵至2倍左右大
• 第四步
  取出后排气，多揉揉，然后搓成长柱形，分成均匀的大小
• 第五步
  起一个小面团，按扁，中间包入豆沙馅
• 第六步
  像包包子一样，收口朝下 整成长柱形
• 第七步
  放入锅中，再次醒发
• 第八步
  冷水入锅，中火15分钟左右即可

烹饪技巧

• 蒸熟后，关火，焖2分钟再揭开盖子~~揭的时候要快一点，尽量不要让水滴到包子上

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