美味的奶香豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜蒸熟，用料理机打成泥，取70g。
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  第二步
  2.胡萝卜泥倒入面粉。
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  第三步
  3.牛奶加温，把酵母融化。
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  第四步
  4.牛奶液倒入面粉，同时用筷子不停拨动，使胡萝卜面粉成絮状。
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  第五步
  5.揉成光滑的面团。盖好饧发1小时。
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  第六步
  6.一小时后发酵好。
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  第七步
  7.取出揉匀搓成长条。分成小块。可以大小随意。
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  第八步
  8.再把小面团揉圆。
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  第九步
  9.我用了买现成的豆沙馅，我觉得有点干，微微加点水稀释了一下。这个随意，喜欢干一点的豆沙馅可以不稀释直接用。
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  第十步
  10.把面团擀成圆饼，包入豆沙馅。
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  第十一步
  11.口收严。
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  第十二步
  12.收口向下。
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  第十三步
  13.全部做好。
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  第十四步
  14.入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。