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美味的酒酿芋圆
美味的酒酿芋圆

美味的酒酿芋圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.01 10:38

这款酿芋圆可是挺好吃的哦,以前都是单单的芋头糖水,觉得哟有点单调了,现在这款酒酿芋圆呢,料可是很多种多样的哦,芋头,想必大家都吃过的吧,还有紫薯呀,天然的甜甜的味道,当然还有南瓜哦,要注意火候,不要把这个弄得太软了哦,不要吃呢。

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主料

辅料

  • 木薯粉 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芋头,紫薯,南瓜去皮,清洗干净
  • 第二步
    紫薯,南瓜,芋头放蒸锅蒸熟
  • 第三步
    因为这一步要快,就没时间拍,蒸熟后芋头加白糖木薯粉揉搓成条,切成小块,南瓜,紫薯加木薯粉分别揉搓切成小段
  • 第四步
    水烧开,加入刚做好的芋圆,煮到全部浮起来就行了
  • 第五步
    煮好的芋圆放入冰水泡一下
  • 第六步
    酿煮开,煮熟
  • 第七步
    加入芋圆煮片刻就可以出锅了。香甜软糯的酿芋圆就做好了。

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酒酿芋圆 酒酿芋圆
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