可口的提子奶酥

具体步骤

• 第一步
  无盐黄油切小块室温下软化。
• 第二步
  加入糖粉、奶粉，用打蛋器打至体积膨松，颜色略变浅。
• 第三步
  蛋液分三次加入，并用打蛋器搅打均匀。
• 第四步
  低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛，倒入打发好的黄油中混合均匀。
• 第五步
  倒入切成小颗粒的提子干。
• 第六步
  充分混合成团状。
• 第七步
  面团压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片，并放入冰箱冷冻40分钟。
• 第八步
  将冻硬的面片取出，用刀切去边角成长方形后切条。
• 第九步
  整齐码放在烤盘中，表面刷上一层打散的蛋黄液。
• 第十步
  放入预好的烤箱，12-15分钟，表面金黄即可。