美味的韩式小饭团

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.29 02:39

到一位韩国朋友家做客，对方以韩国特色美食——美味的韩式小饭团招待了我们；这种美味的韩式小饭团由东北大米、炒海苔做为主材；由芝麻香油、盐作为辅材，简单易做，吃起来一口一个，入口很美味；米饭的香味得到了完美的发挥，海苔的鲜香更是让人回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  用电饭锅将东北大米煮成饭，注意放的水比平时煮饭的水略少一点点（因为我平时吃饭喜欢比较软烂的饭）。
• 第二步
  将煮好的饭盛出，加入适量的细盐、香油、炒海苔。
• 第三步
  因为炒海苔也有盐和橄榄油，所以盐不要放太多，可以先加一点点盐，然后加入香油和海苔搅拌后尝一下，不够再加，香油也不用太多，以搅拌后感觉米饭不太黏手为宜，否则会觉得油腻。
• 第四步
  戴上一次性手套，将油、盐、米饭、海苔拌匀，并将米饭捏成小团即可。注意不要捏太用力，否则会把米饭捏碎，影响口感和卖相。
• 第五步
  捏好之后即可食用，吃不完也可以放在碗里用保鲜膜密封放入冰箱，下次要吃的时候拿出来往碗里撒些开水，用微波炉打热即可，真的超级方便。因为我只有一个人在这边，所以每次我都是做一次吃两顿的。

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