美味高压锅煲猪脚

具体步骤

• 第一步
  1.早市上直接买的猪蹄，让卖家切成小块，凉水下锅，水开后撇去浮沫
• 第二步
  2.准备好葱姜蒜，花椒大料，超市直接买的炖肉料包
• 第三步
  3.提前泡好的黄豆
• 第四步
  4.养生嘛，再来点枸杞
• 第五步
  5.在高压锅里放入热水，把焯好的猪蹄放在里面
• 第六步
  6.放入葱姜蒜、枸杞等
• 第七步
  7.放入黄豆
• 第八步
  8.倒入适量老抽调颜色，倒入料酒，加入适量的盐（4勺左右），轻轻搅拌均匀
• 第九步
  9.盖上锅盖，小火，上气后压20~25分钟
• 第十步
  10.快好了，打开看看，还不错吧，捞出葱段，姜片（为了美观），继续小火收汤、大功告成