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好吃的香酥荔枝丸子
好吃的香酥荔枝丸子

好吃的香酥荔枝丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 03:06

转眼间又即将是盛夏时节,上市的新鲜水果里,当属荔枝最受人欢迎。清香的荔枝不仅能作为水果用,还能成为厨房小点心的原料食材哦。比如这道好吃的香酥荔枝丸子,做出来后,一层金灿灿的酥皮裹在最外面,散发着油炸食物特有的香味,里面是糯糯的荔枝,咬下去会有很特别的口感哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备所需材料。
  • 第二步
    将荔枝剥壳,用水果小叉子将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁,依次剥离所有。
  • 第三步
    将荔枝均匀的裹上淀粉,在荔枝口那里要特别多加一些淀粉封口。
  • 第四步
    将裹好淀粉的荔枝放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液。
  • 第五步
    再将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠。
  • 第六步
    锅中倒入食用油,大火烧至放筷子会冒泡的程度,转中火,然后放入荔枝求炸至金黄色即可。
  • 第七步
    炸好的荔枝球,不错吧!
  • 第八步
    在上面挤上一些沙拉、番茄酱,吃起来别有一番风味!

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香酥荔枝丸子 香酥荔枝丸子
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已被2002人参考

香酥荔枝丸子,其实是将荔枝用鸡蛋和淀粉等配料混合成炸成丸子状的小吃。荔枝,既是一种很好吃的水果,也可以菜肴中很美味的搭配,受到大众的喜爱。香酥荔枝丸子,摆在餐桌……

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