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美味的火腿煎蛋卷饼
美味的火腿煎蛋卷饼

美味的火腿煎蛋卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 10:11

火腿煎蛋卷饼 不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有心动吗,那就赶快行动吧,制作出你喜欢的菜肴。

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主料

辅料

  • 辅料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉中加入少许生粉和盐,加清水搅拌成稀糊
  • 第二步
    不开火,不加油,将稀面糊倒入适量至煎锅中,转锅至摊平
  • 第三步
    开大火,待面糊变色后撒上葱花和火腿粒
  • 第四步
    打入一颗鸡蛋,调小火,用勺子将蛋液推平
  • 第五步
    待蛋液半熟泛白时,从边缘卷起面饼,此时非常烫手,可先关火操作
  • 第六步
    蛋饼卷成后,滴入几滴植物油,继续小火煎至两面焦黄即可出锅

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火腿煎蛋卷饼 火腿煎蛋卷饼
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火腿煎蛋卷饼是一道咸香口味的家常面食。它主要以火腿、鸡蛋和玉米面粉作为主要的原材料,它主要以烙和煎作为主要的制作工艺制作而成,烙饼时注意火候,不要翻的太早,否则……

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