可口香脆鸡粒

具体步骤

• 第一步
  1.准备鸡块。
• 第二步
  2.江鸡块清洗干净之后去皮去骨留肉切小块。
• 第三步
  3.将姜磨碎挤出姜汁。
• 第四步
  4.将姜汁，适量的盐放入鸡块里拌均匀。（不想放入太多调料，简单的用姜汁，盐腌制会使鸡肉保持鲜美的味道）
• 第五步
  5.准备地瓜粉。
• 第六步
  6.地瓜粉用筛子筛过粗粒的用手碾碎。
• 第七步
  7.然后放入鸡粒均匀裹上地瓜粉。
• 第八步
  8.煮锅放入小半锅的油烧热。
• 第九步
  9.然后将裹上地瓜粉的鸡粒放入油锅炸熟。
• 第十步
  10.江炸熟的鸡粒捞起沥干油份。