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好吃的奶香餐包卷
好吃的奶香餐包卷

好吃的奶香餐包卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.29 05:09

随着科技经济的发展,面包机以及烤箱的普及使用,在家制作包类食物越来越受到人们的青睐,方便快捷省时健康。这款奶香餐包卷,制作起来非常的简单,没有很多复杂的步骤,看起来非常的好看,吃起来更是松软可口,上面一层刷的蛋液,更是香脆。

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主料

  • 高筋粉 :200
  • 牛奶105
  • 酵母 :3

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1准备所需材料。
  • 第二步
    2将除黄油外的全部材料放入面包机里,启动和面程序。和面程序13分钟结束后,加入在室温下软化的黄油,再次选按和面程序。
  • 第三步
    3取出面团。
  • 第四步
    4分成8份小面团滚圆,松弛10分钟。
  • 第五步
    5取一个小面团,搓成水滴状。
  • 第六步
    6用擀面杖将小面团擀成下大上尖的面片。
  • 第七步
    7将面片从大往小的方向卷起。
  • 第八步
    8将卷好的面团排放在烤盘中。
  • 第九步
    9把烤盘放入烤箱中,下层可放一碗水增加湿度,启动发酵功能键,发酵至两倍大左右,在面团表面刷上剩余蛋液后撒上芝麻。
  • 第十步
    10烤箱175度预热5分钟,上下火,中下层烤15分钟左右。
  • 第十一步
    11新鲜的奶香餐包卷出炉啦!
  • 第十二步
    12手撕一点很松软可口哦!

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奶香餐包卷 奶香餐包卷
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奶香餐包卷味道真的是非常的好吃,一定要记住在做的时候里面多加上一些牛奶或者是我们在家里面制作奶香餐包卷的时候多放上一些奶油味道吃起来都是非常不错的,大家在做好之……

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