家常菜黄豆猪手汤

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆洗净后，用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前，再次冲洗干净沥干备用。
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  第二步
  2.将猪蹄子剁开
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  第三步
  3.洗净后的猪蹄块放入锅中，一次性倒入清水
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  第四步
  4.大火煮开
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  第五步
  5.姜切片，准备其他调料
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  第六步
  6.开盖后，撇去浮沫
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  第七步
  7.加入姜片，料酒，大料，黄豆
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  第八步
  8.盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。