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黄豆猪手汤
黄豆猪手汤

黄豆猪手汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 06:37

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上
  • 第二步
    2. 把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。
  • 第三步
    3. 锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
  • 第四步
    4. 高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。

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