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好吃的皮蛋花生凉面
好吃的皮蛋花生凉面

好吃的皮蛋花生凉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 07:17

在夏天,满大街都会听到“凉皮、凉虾、凉面”的声音,逛街时不时还会买上几份凉面来解馋。哇。。。太开胃了。但是如何在家没有出门,这时又想吃凉面怎么办。自己在家做凉面可是不错的选择哦,这样的话,只要一想吃就可以自己做。那么小编就给大家整理了皮蛋花生凉面的做法。

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主料

  • 碱水面 :300

辅料

  • 辣椒油5
  • 生抽 :2
  • 松花蛋1个
  • 花生酱 :30
  • 洋葱5
  • 剁椒子姜 :10
  • 香葱 :2
  • 醋泡姜蒜汁 :50

具体步骤

  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解一
    第一步
    1.准备好碱水面;锅中水开将面条煮熟,捞起。
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解二
    第二步
    2.用熟油抖散晾凉。
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解三
    第三步
    3.各种调味料分别处理好备用。
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解四
    第四步
    4.醋泡姜蒜汁里倒入生抽。
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解五
    第五步
    5.加入辣椒油成调味汁
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解六
    第六步
    6.切细粒的松花蛋倒入面条中
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解七
    第七步
    7.倒入花生酱
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解八
    第八步
    8.加入剁椒子姜
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解九
    第九步
    9.淋入味汁
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解十
    第十步
    10.加入洋葱和香葱
  • 好吃的皮蛋花生凉面的做法图解十一
    第十一步
    11.充分拌匀即可享用

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尚品美味

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皮蛋花生凉面 皮蛋花生凉面
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