私房醋泡子姜

准备时间:60分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.26 10:56

一般在烹饪食物都会放入姜来调味，大家都知道姜可以用很多用处，我最喜爱的就是用醋来泡子姜，夏天吃姜有很大的好处，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃饭时间也可以食用，是一个很好的食品，可以做来试一下，女生吃了还美容哦，非常美味的私房醋泡子姜值得你来尝试。

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主料

• 子姜 ：600
• 米醋 ：500

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  子姜洗干净沥水
• 第二步
  斜切成0.3cm厚的片
• 第三步
  晾干姜片表面水份
• 第四步
  准备好9℃米醋和冰糖
• 第五步
  取一干净无油的瓶子或罐，装入姜片至八分满，装入冰糖至瓶口
• 第六步
  倒入米醋至没过冰糖的一半盖紧盖子，两天后可以吃了

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私房醋泡子姜

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