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超方便的简单鸡蛋凉面
超方便的简单鸡蛋凉面

超方便的简单鸡蛋凉面

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 03:13

周末的时候,大家都不太愿意下厨,每到中午点外卖的时候,大家总是无外乎选择固定的几个品种。其实,我们可以通过简单的学习,在家里制作简单鸡蛋凉面,口味清淡,香气四溢,适合夏季食用。今天,就让我们一起来学习一下简单鸡蛋凉面的做法吧!

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主料

辅料

  • 葱 :些许
  • 蒜头 :两个
  • 老干妈辣酱 :一勺
  • 酱油一勺
  • 一勺
  • 芝麻油一勺

具体步骤

  • 第一步
    把水煮至微沸腾然后分散放入面条
  • 第二步
    保持水的沸腾状态,直至将面条煮至口感合适为止
  • 第三步
    捞起面条放入已放凉的水中过一下
  • 第四步
    煎好鸡蛋
  • 第五步
    剁碎蒜头与老干妈辣酱、酱油、芝麻油,醋、盐一起搅拌均匀
  • 第六步
    剁碎葱,鸡蛋和葱盖在面条上
  • 第七步
    倒入酱汁

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简单鸡蛋凉面 简单鸡蛋凉面
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简单鸡蛋凉面是一道适合夏天食用的菜。可以搭配稀饭食用。操作简单,食材也方便购买。可以做成酸辣口味的。在凉面中加入鸡蛋是一个非常不错的选择,可以让凉面的味道更加美……

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