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好吃简单鸡蛋凉面
好吃简单鸡蛋凉面

好吃简单鸡蛋凉面

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 02:54

在天气如此炎热的夏天,来一碗清爽的简单鸡蛋凉面是在合适不过了,不仅味道丰富好吃,口感也是很棒的。面食中国传统美食文化中一个十分重要的组成部分,尤其是在中国的北方,面食文化更是一种呈现出一派繁荣昌盛的景象。那,就一起学习简单鸡蛋凉面吧。

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主料

辅料

  • 葱 :些许
  • 老干妈辣酱 :一勺
  • 一勺
  • 芝麻油一勺
  • 蒜头 :两个
  • 酱油一勺

具体步骤

  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解一
    第一步
    1.把水煮至微沸腾然后分散放入面条
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解二
    第二步
    2.保持水的沸腾状态,直至将面条煮至口感合适为止
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解三
    第三步
    3.捞起面条放入已放凉的水中过一下
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解四
    第四步
    4.煎好鸡蛋
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解五
    第五步
    5.剁好葱
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解六
    第六步
    6.剁碎蒜头与老干妈辣酱、酱油、芝麻油,醋、盐一起搅拌均匀
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋和葱盖在面条上
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解八
    第八步
    8.浇入酱料
  • 好吃简单鸡蛋凉面的做法图解九
    第九步
    9.完成

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柠檬下厨

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简单鸡蛋凉面 简单鸡蛋凉面
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简单鸡蛋凉面是一道适合夏天食用的菜。可以搭配稀饭食用。操作简单,食材也方便购买。可以做成酸辣口味的。在凉面中加入鸡蛋是一个非常不错的选择,可以让凉面的味道更加美……

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