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咸咸的鲊广椒炒土豆片
咸咸的鲊广椒炒土豆片

咸咸的鲊广椒炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.25 10:01

咸咸的鲊广椒炒土豆片, 鲊广椒本身就是有咸味的,所以不适合再加入盐,高血压的人也不适合吃那么多盐,所以口味清淡点是最健康的饮食方式哦。土豆切片要切均匀哦,不然煎制的时候说不定有些就糊了,煎了的土豆超级香,我煎的时候都吃了好几块哈哈!

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主料

辅料

  • 小香葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆削皮洗干净切片备用。
  • 第二步
    鲊广椒二两备用。
  • 第三步
    小香葱切小段备用。
  • 第四步
    首先要把鲊广椒炒熟,大概炒五分钟左右。(我是把一袋全炒出来了,以后做菜就可以直接用了)
  • 第五步
    锅中放适量色拉油,放入蒜爆香。
  • 第六步
    把土豆片放进去煎。
  • 第七步
    煎制两面金黄
  • 第八步
    放入炒熟的鲊广椒翻炒,如果口重放少盐。
  • 第九步
    加入小香葱。
  • 第十步
    翻炒均匀关火,关火后放少许鸡精和香油即可。
  • 第十一步
    出锅装盘。

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