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酸辣的鲊广椒炒土豆片
酸辣的鲊广椒炒土豆片

酸辣的鲊广椒炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.24 11:54

有人听说过恩施大峡谷吗?这种鲊广椒食材就是在恩施这样的土家地背景下产生的,酸辣喜嫩,深受欢迎。现在有很多厂家开始往这方面去做,所以现在我们可以买到做好的鲊广椒啦,用它炒土豆片可谓是酸辣特别,口感不油不腻,所以这款鲊广椒炒土豆片你还不打算去学吗?

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主料

  • 土豆400
  • 鲊广椒 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备好土豆和鲊广椒
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.土豆切片
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油下土豆片炒一会
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.放盐
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.炒匀
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.下鲊广椒继续炒
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解七
    第七步
    7.土豆片和鲊广椒炒熟即可关火
  • 酸辣的鲊广椒炒土豆片的做法图解八
    第八步
    8.装入碗中

烹饪技巧

  • 喜欢鲊广椒干点就多炒一会,喜欢鲊广椒软点可加点水。

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鲊广椒炒土豆片 鲊广椒炒土豆片
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