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美味的洋葱鸡蛋炒米粉
美味的洋葱鸡蛋炒米粉

美味的洋葱鸡蛋炒米粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 08:16

总是去饭店吃炒米粉,现在终于可以自己在家里做了。洋葱鸡蛋炒米粉的做法非常简单,很方便在家里做,一会儿时间就能做出一道美味的洋葱鸡蛋炒米粉,那是相当的有成就感的,而且吃起来味道好很美味呢,小伙伴们都可以自己在家里尝试一下哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 精盐适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 第一步
    .将米粉用冷水泡软。
  • 第二步
    准备好洋葱、鸡蛋。
  • 第三步
    碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐。
  • 第四步
    将鸡蛋打散。
  • 第五步
    锅里加热、倒油,待油温稍热时加入蛋液。
  • 第六步
    煎至蛋液稍凝固时将鸡蛋打散。
  • 第七步
    加少量油,倒入洋葱,炒至稍软。
  • 第八步
    倒入米粉,不断翻炒。
  • 第九步
    倒入鸡蛋,翻炒。
  • 第十步
    倒入蒸鱼豉油,翻炒,再加入适量盐,翻炒均匀。
  • 第十一步
    加入葱段,翻炒均匀,即可。
  • 第十二步
    美味的炒米粉做好啦~

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洋葱鸡蛋炒米粉 洋葱鸡蛋炒米粉
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