「健康美食」蒜薹炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.蒜薹洗净
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  第二步
  2.鸡蛋
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  第三步
  3.葱花切好
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  第四步
  4.蒜薹切碎和鸡蛋液混合，加盐，搅拌均匀。
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  第五步
  5.这个做法是我家做蒜薹炒蛋不一样的地方。
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  第六步
  6.油热，放葱花爆香。
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  第七步
  7.将碗中混合好的蛋液倒入锅中。
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  第八步
  8.略煎一两分钟后，翻炒，把蛋液炒散成颗粒状。
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  第九步
  9.出锅装盘。