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肉丁小番茄汤面条
喜欢肉丁小番茄汤面条
喜欢肉丁小番茄汤面条

喜欢肉丁小番茄汤面条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 08:41

肉丁小番茄汤面条是番茄和面条做成的一款美食，非常不错，营养比较丰富，所以大家都爱吃，这款番茄面条的口感不错，所以是一款非常适合大家经常吃的美食，喜欢吃的人可以多吃，对身体也是比较后的，做法也是比较简单的，多吃有益于身体健康

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    热锅冷油，放入肉丁和蒜末，中火不断翻炒至水分干去。
  • 第二步
    改小火，加入调料勺半小勺花椒面，1勺生抽，翻炒。继续加入两勺辣椒面（根据个人喜好），快速翻炒两下。
  • 第三步
    加入番茄丁，中火炒出水，期间可加入少许水，使番茄软烂。继续翻炒。
  • 第四步
    加入土豆丁，翻炒。
  • 第五步
    加入适量水，一般两碗面要加入三碗水。大火烧开，转中小火，继续烧至土豆丁有点烂的程度。
  • 第六步
    开大火，加入面条。我加入的是手工挂面，亲们可加入手擀面，口感会更好。
  • 第七步
    大火煮开两分钟转中小火，煮五分钟左右，面条差不多就熟了，根据味道加入适量盐（因为有些挂面本身含有盐分，所以一定要尝一下汤汁再根据情况加盐），加入一勺醋。最后加入香菜碎和青椒碎，两分钟，关火。

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肉丁小番茄汤面条 肉丁小番茄汤面条
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已被2510人参考

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