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香酥的坚果蔓越莓司康
香酥的坚果蔓越莓司康

香酥的坚果蔓越莓司康

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 04:15

以前一直觉得所有的面制糕点都叫面包,原来食物也是有着各种各样新奇独特的名字,司康我原本觉得是一种文艺的名字没想到,司康是一种英式面包,还非常的美味。坚果富含人们身体必需的蛋白质与营养,尤其是小孩子孕妇应该每天进食一定量的坚果。坚果蔓越莓司康,我前天在家制作,非常简单,香甜美腻

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主料

辅料

  • 淡奶油 :60
  • 牛奶60ML
  • 盐 :1
  • 泡打粉 :5
  • 黄油30

具体步骤

  • 第一步
    面粉加白糖、盐、泡打粉混合均匀,再加入黄油,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。倒入所有的液体,然后放入蔓越莓干和核桃,轻轻用摁压的手法合成面团
  • 第二步
    和好的面放冰箱松弛一小时,然后擀成1.5厘米厚的大面片
  • 第三步
    直接用刀切成大小相等的三角形
  • 第四步
    切好的生坯摆放到铺了油纸的烤盘上,中间留有相等的空间距离
  • 第五步
    烤箱预热200度,然后放入烤盘;温度调至185度,中层烤15分钟,取出趁热食用风味最佳

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食客在家

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坚果蔓越莓司康 坚果蔓越莓司康
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坚果蔓越莓司康多放上一些核桃吃起来才会特别香,而且我非常的愿意在家里面制作的时候在里面放上一些草莓和猕猴桃味道真的是特别的好吃,大家应该记住的就是,如果你在制作……

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