美味的香葱杂粮饼

具体步骤

• 第一步
  1.葱花切末，将油烧热倒入葱花中。
• 第二步
  2.加盐、五香粉、香油腌过
• 第三步
  3.荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团，软硬适度，醒发半小时
• 第四步
  4.把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点， 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满
• 第五步
  5.用刀在饼上切一刀
• 第六步
  6.从一边开始卷成长条状
• 第七步
  7.边捏严
• 第八步
  8.卷好后，按扁
• 第九步
  9.把面团擀薄
• 第十步
  10. 炉子开中火, 放少许油，把一份饼煎成两面都呈金黄色.