好吃的南瓜烧腊肉

具体步骤

• 第一步
  南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。（请忽略盘中的葱，没有用）
• 第二步
  南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。
• 第三步
  将南瓜再切成约2-3毫米厚的片
• 第四步
  锅中不放油，加入腊肉和蒜米，慢慢煎炒
• 第五步
  逼出腊肉里的油份，这时的腊肉香和蒜香味都出来了。
• 第六步
  加入南瓜一同翻炒一两分钟。
• 第七步
  再加入少许水，盖上盖子略焖煮至汤汁吸尽，（经常要打开盖子翻动一下）
• 第八步
  一口南瓜，一口腊肉，微甜微咸，还有淡淡的蒜香，再配一碗粥，美美哒。