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美味的熟冰肉
美味的熟冰肉

美味的熟冰肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.25 12:40

不知道大家对美味的熟冰肉这一概念,有没有很具体的了解呢。总而言之,熟冰肉就是指月饼里面的哪一种晶莹剔透的肉,它的存在使得月饼的美味不止增加了一点点,因为冰肉的存在使得月饼的馅料变得让人吃了还想吃。佳节时分,你不妨学着这个做法,一起来做做看。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    肥膘肉洗去浮尘
  • 第二步
    3切成约1厘米见方的丁
  • 第三步
    4锅中倒水烧沸
  • 第四步
    5倒入肉膘丁煮熟
  • 第五步
    捞出
  • 第六步
    倒入凉开水中冷却
  • 第七步
    取出,晾干水分
  • 第八步
    加入拌匀
  • 第九步
    铺一层肉膘在碗底
  • 第十步
    表面盖一层白糖,如此重复,将肉膘用完
  • 第十一步
    在表面盖上剩下的糖,腌制2-3天或更久
  • 第十二步
    3天以后,扒开表面白糖,肉膘变得晶莹剔透
  • 第十三步
    14盛出备用

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熟冰肉 熟冰肉
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熟冰肉非常的好吃。但是大家一定要记住的,就说如果你在家里面做的话,最好在里面多放一些羊肉。那样做出来的味道才会特别的爆,到家应该记住的就是也可以在制作的过程中,……

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