药味十足的补药炖鸭肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.22 10:35

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，这话点出了在寒冷的冬季里，如果来一碗美味而又热腾腾的养生汤，那不仅能够驱寒暖身，而且还能够养生防病，这样的美味千万不能错过。今天主要介绍的是十足药味并且美味的补药炖鸭肉，大家可以动手来试一试。

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主料

• 鸭肉 ：1只
• 龙骨 ：1000
• 补药 ：1包

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  准备好鸭肉和龙骨，清洗好放在锅里用水烧一遍，把表面的油脂处理掉。
• 
  第二步
  补药的准备你可以看你需要补什么去药店里买，或者淘宝，缺什么补什么。但是我炖的时候是拿专门的药壶将补药先炖一次，这样炖好的汤比较浓烈。
• 
  第三步
  将炖好的补药倒入砂锅，然后倒入已经过滤好的鸭肉和龙骨放进去。
• 
  第四步
  炖两个小时后，加适量的盐巴和味精就可以了

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