登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的崂山鸡肉饭
美味的崂山鸡肉饭

美味的崂山鸡肉饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 11:09

崂山鸡肉饭是一道非常小众的私房美食。其中鸡肉的营养丰富,肉质紧实口感细腻,作为白肉也不会给身体消化增添额外的负担,是增肌减脂必备的材料。今天要介绍的这道崂山鸡肉饭,通过简单的烧制,就能制作出美味无比的饭食。一起学起来吧!

更多详情
  • 1428人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

  • 浓汤宝 :1盒
  • 红辣椒4个
  • 香叶 :2片
  • 八角数个
  • 蒜 :4个
  • 芥末籽 :适量
  • 龙蒿干叶 :适量
  • 藏红花干花蕊 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    洋葱切成小块儿,米饭洗好,蒜切成沫儿
  • 第二步
    锅里放少量油,油热后,放入蒜沫儿,辣椒,炒出蒜香 放入浓汤宝,加入适量的水,烧至水沸腾,一次加入香叶、八角等调味料
  • 第三步
    洗好的大米放入沸腾的水中,中火焖煮20分钟 鸡腿肉、洋葱粒放入锅中,加煮开的水,没过鸡肉,盖盖儿焖煮。直到鸡汤发白,鸡腿煮熟,期间可以不断的撇除鸡腿出的油
  • 第四步
    藏红花干花蕊,用温水冲少许,倒入米饭鸡腿肉,搅拌均匀,中小火焖煮,20分钟,收汤,放入适量的盐和黑胡椒
  • 第五步
    米饭变干燥,放入适量香菜点缀,即可出锅了

19

收藏

分享
妈妈的味道

妈妈的味道

共有263个成果

TA的其他成果

甜甜蜜蜜 蜂蜜面包
美味早餐-香蕉松饼
香辣啤酒鸭 香气四溢
煎牛排
素三鲜   洋葱茄子青椒
意式培根焗饭
家常砂锅鲜虾粥
自制剁辣椒
查看全部
崂山鸡肉饭 崂山鸡肉饭
6
已被1602人参考

崂山鸡肉饭我愿意在制作的时候里面放一些番茄酱真的是特别的好吃,而且我非常喜欢在里面加上一些鸡翅吃起来的口味儿才会特别的棒我喜欢在家里面做好之后在里面多放在一些耗……

包含食材
发表评论需要登录

评论