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非常好吃的红烧草鱼头尾
非常好吃的红烧草鱼头尾

非常好吃的红烧草鱼头尾

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.22 12:48

这道红烧草鱼头尾做起来比较繁琐,但是正因为它繁琐才会有那么好吃呢,简简单单的菜未必好吃,但是一步一步做的的菜更加入味好吃呢。草鱼相信大家都认识吧,它体延长,亚圆筒形,不知道的朋友可以买的时候问一下卖家的,好吃的菜自然要好的原料。

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主料

  • 草鱼鱼尾 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 红辣椒适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    姜蒜切碎
  • 第二步
    热锅中放油,放入姜蒜炒香
  • 第三步
    放入鱼块及辣椒,煎至变色,淋入料
  • 第四步
    倒入适量水,煮沸,加盐糖生抽调味
  • 第五步
    煮熟收汁,放入葱段
  • 第六步
    装盆

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