自制肉烧萝卜

具体步骤

• 第一步
  1.肉300克萝卜500克洗净切块备用
• 第二步
  2.锅放调和油烧至七成肉
• 第三步
  3.放豆瓣酱炒香
• 第四步
  4.将切好的肉倒入锅里炒至变色
• 第五步
  5.变色后转小火盖上盖子烧10分钟左右（不要加水）
• 第六步
  6.放入切好的萝卜转大火翻炒，开锅后继续小火烧炖
• 第七步
  7.烧至10分钟左右放适量盐调味（怕有苦味可加点糖）
• 第八步
  8.萝卜调好味盛起将锅底留一点汤，放入切好的葱段爆香
• 第九步
  9.将爆好的葱花淋在萝卜上就可以了