好吃的牛肉卷边披萨

具体步骤

• 第一步
  1.主料中的饼皮材料混合，揉成光滑面团。要多揉一会儿。
• 第二步
  2.盖保鲜膜发酵至两倍多大。
• 第三步
  3.擀成圆饼，放入抹油的披萨盘内，从中间向边远推开，边缘厚、中间薄。
• 第四步
  4.用叉子扎洞，松弛15分钟左右。
• 第五步
  5.准备馅料材料。
• 第六步
  6.牛肉切小块儿，香肠切片，洋葱青椒切成圈，大蒜切碎。哦，还有少许的大蒜粒。
• 第七步
  7.烧开水，豌豆焯水两分钟
• 第八步
  8.捞出，擦干水份备用。
• 第九步
  9.饼皮入烤箱200度，烤5分钟左右取出，刷一层番茄酱。
• 第十步
  10.撒蒜粒和黑胡椒粉
• 第十一步
  11.撒一层马苏里拉奶酪。
• 第十二步
  12.再撒上豌豆粒、牛肉和香肠。
• 第十三步
  13.再撒一些豌豆粒，摆上洋葱和青椒圈，把剩余的奶酪均匀撒在表面。
• 第十四步
  14.烤箱预热，200度，中层上下火，烤15分钟至奶酪融化即可。
• 第十五步
  完成