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美味的微波蛤蜊
美味的微波蛤蜊

美味的微波蛤蜊

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.23 05:56

看到高档餐厅里的菜是不是觉得很贵呢?是不是觉得在哪里吃饭的人都是很高大上的呢?是不是也很想吃呢?那就自己动手丰衣足食吧,今天呢,我就要给你们介绍一道好吃的食物,它也是高档餐厅里的食物,它就是美味的微波蛤蜊,希望你能学会哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    买回的蛤蜊放清水里用双手来回搓,搓掉表面的粘液,无需再吐沙;在青岛卖蛤蜊,必须是吐过沙的,没吐的本地人不买帐;切记买活的;
  • 第二步
    洗净的蛤蜊放在盘子里,只要瓷器没有金银的边,都可以入微波炉;
  • 第三步
    覆上保鲜膜;
  • 第四步
    保鲜膜上用牙签戳几个洞;
  • 第五步
    盘子放入微波炉中;
  • 第六步
    选择微波火力,用高火,时间选择2个2分钟,也就是4分钟,按开始工作;

烹饪技巧

  • 1、这样吃蛤蜊,什么也不用沾,要多鲜有多鲜,我用的是花皮蛤蜊,产自当地的红岛,皮薄肉大味鲜,若买到厚皮的蛤蜊时间相应的延长一点,以蛤蜊开口为主。

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微波蛤蜊 微波蛤蜊
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微波蛤蜊制作的味道还是特别好吃的,只是我们这种制作方法真的是非常的简单,而且还会非常的棘手,时间做出来的味道也是特别棒,大家应该记住的就是我们在超市买回来的蛤蜊……

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