养生醋姜片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.28 11:34

养生醋姜片，这是一种非常养生的吃法。醋泡生姜具有养胃，减肥的功效，吃起来口感辛辣。要选用小黄姜来泡，因为小黄姜的药用价值较好，而且肉细腻味香，纤维较细。而且这个吃了对人体非常有益，还有促进血液循环的作用。非常健康养生的食物。

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主料

• 小黄姜 ：适量

辅料

• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
• 第二步
  醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用
• 第三步
  把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年
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醋姜片

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