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自制早餐-瓠瓜粉条包子
自制早餐-瓠瓜粉条包子

自制早餐-瓠瓜粉条包子

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 07:18

瓠瓜又叫西葫芦瓜,因形状像葫芦而得此名,嫩的时候可做菜,消肿润肤,老了可以用来装水,特实在的一种蔬菜。我外婆随便找个地就种出一大堆瓠瓜,特好长,吃都吃不完。这不,周末了,可以拿瓠瓜做包子,留着上班做早餐。我做的是瓠瓜粉条包子,健康便宜。

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 盐 :3
  • 油 :2
  • 生抽 :4

具体步骤

  • 第一步
    1..酵母加温水里,然后加入面粉里,柔成团然后盖好发酵20分钟。   匀   
  • 第二步
    2.粉丝提前泡好,瓠瓜去皮,然后切碎,再把泡好的粉条切断加入瓜里,加入盐、加入生抽,然后搅拌均。
  • 第三步
    3.发至两倍大的面粉,拿出来放案板上排气醒半小时,醒好的在面团切成块,擀成面皮,然后包上调好的馅,包紧放蒸盘上19.冷水上锅蒸10-20分钟。

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瓠瓜粉条包子 瓠瓜粉条包子
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瓠瓜粉条包子记住大家在做的时候一定要在里面多放一些萝卜吃起来,在味道才会特别的好,只要我非常愿意在家里面做的时候把包子在锅里面蒸的时间稍微的长一点,那样做出来的……

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