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家常酱焖隔山肉
家常酱焖隔山肉

家常酱焖隔山肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 01:18

很多人喜欢吃隔山肉,那么今天我们来学习这款美味的家常酱焖隔山肉,这道美味菜肴由隔山肉、八角、姜作为主材;油、盐、柱候酱等作为辅材,就可以做出一道蕴含着浓郁的酱香、口感嫩滑,同时肉香十足的家常酱焖隔山肉啦!简单好学,快学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把隔山肉洗干净切好
  • 第二步
    准备好材料
  • 第三步
    下姜和八角
  • 第四步
    然后下隔山肉用油爆一下
  • 第五步
    放入酱油爆香
  • 第六步
    放入适量的水和一个辣椒,压制十分钟
  • 第七步
    已经压制好的肉
  • 第八步
    放入锅里焖
  • 第九步
    收汁后下入蚝油翻炒
  • 第十步
    已经做好的成品

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