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美味的梅山烤豆腐干
美味的梅山烤豆腐干

美味的梅山烤豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.22 01:43

梅山烤豆腐干这是一道色香味俱全的一道菜肴,感觉很火辣, 因为加了辣椒那些,但是有了这些才会更加的入味,更加的下饭,让原本没什么味道的豆腐干也有一点好吃的味道了,而且梅山烤豆腐干的做法也是很简单的,我们可以很方便快捷的完成。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐切片,稍微厚一点点,姜切丝,大蒜子滚刀切,蒜苗切成两厘米的段。
  • 第二步
    2.辣椒可以根据个人喜好切成米米
  • 第三步
    3.也可以斜切
  • 第四步
    4.锅中放油,稍微多一点点
  • 第五步
    5.豆腐下锅
  • 第六步
    6.煎成二面金黄色,也可以根据个人喜好不煎的那么老,煎好以后用碗盛出来备用
  • 第七步
    7.热锅下油,把瘦肉稍微炒的变色,加入辣椒,大蒜子和姜丝,少量盐翻炒,等炒出香味来以后把煎好的豆腐下锅蛋炒
  • 第八步
    出锅之前加点水,放入大蒜叶子,这样就可以出锅啦!
  • 第九步
    9.这是用干红辣椒炒的豆腐,做法也一样,味道也超级棒!

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梅山烤豆腐干 梅山烤豆腐干
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梅山烤豆腐干味道鲜美,吃起来令人味蕾十分享受。用来家中宴客是十分不错的选择。梅山烤豆腐干我们是选用豆腐干加上瘦肉以及调料进行翻炒而制成美食,端上桌面就色相味俱全……

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