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营养的蚝油茄子烧排骨
营养的蚝油茄子烧排骨

营养的蚝油茄子烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 03:18

蚝油茄子烧排骨这道美食经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为茄子、耗油。茄子口感爽滑,作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种食材,富含丰富的营养物质,长期食用有助于有效的预防啊癌症,搭配上美味的耗油经过高温的处理,美味极了。

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主料

  • 茄子适量
  • 耗油 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    都说茄子好吃可是太吸油,今天厨艺网教大家做的茄子不用食用油,也不用家里的炒锅,都说健康美食少盐少油,可是少了这两美味从何而来呢?就让厨艺网为大家带来只要五分钟,不用炒锅不用油,只要一种酱汁,做出健康的蚝油茄子。
  • 第二步
    首先把茄子切成蓑衣刀,用筷子垫上就不容易切断了,把茄子放到盘子里展开,把缝隙打开,方便入味,把茄子表面淋上一点水,有微波炉加热茄子,避免茄子变干,套上保鲜膜放到微波炉里加热两分钟。
  • 第三步
    趁着茄子加热的时候,做一碗碗汁,先放三勺蚝油,两勺蒸鱼豉油或者两勺酱油也可以,两勺醋,最后放一勺白糖更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间,茄子加热完后,把碗汁也加热两分钟,加热完后,把洋葱丁放入碗汁中,放点香油,拌匀,然后把酱汁淋在茄子上,用保鲜膜盖好,放到微波炉里再加热一分钟,健康美味的蚝油茄子就做好了。
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蚝油茄子烧排骨 蚝油茄子烧排骨
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蚝油茄子烧排骨做的时候多放上一些好友才会味道特别的正宗,大家应该记住的就是我们可以在里面多放一件排骨,味道吃起来才会特别的好吃,如果有时间的话可以去超市多买一点……

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