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美味的意大利酱
美味的意大利酱

美味的意大利酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 04:51

这道菜名叫美味的意大利酱,适用于早饭,配上一杯牛奶,整整一早上都是精力充沛,一早上的能量都不用担心。美味的意大利酱来源于意大利,如果家中来了以为意大利朋友,拿出这道菜一点都不失风度。当然满汉全席这道菜也必不可少,也可以家中常备。

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主料

辅料

  • 食盐 :5
  • 橄榄油5
  • 白兰地 :5
  • 黑胡椒 :5
  • 香草 :3
  • 百里香 :3

具体步骤

  • 第一步
    西红柿去皮切丁,洋葱切丁 牛肉切末倒入白兰地,蘑菇切片备用
  • 第二步
    备齐所有调料
  • 第三步
    热锅凉油。煸香蒜末
  • 第四步
    放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟
  • 第五步
    放入西红柿翻炒,加入黑胡椒、 阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草
  • 第六步
    加入蘑菇片翻炒1分钟
  • 第七步
    倒入汉斯蘑菇意大利面酱,用半罐水涮净桶壁,将水倒入锅中,大火烧开后,关小火炖30分钟
  • 第八步
    炖到酱浓稠,放入适量芝士粉,搅拌均匀即可关火
  • 第九步
    凉凉后放入保鲜盒中。存入冰箱,能保鲜一个星期

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意大利酱 意大利酱
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已被1962人参考

意大利酱基本的有三种:红酱、白酱和青酱,被称为意大利的三色国旗。其中红酱我们最常见。制作方浍也比较简单,常用来直接拌面,也可以添加些肉类和海鲜,制作肉酱肉、海鲜……

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