美味环形面包

具体步骤

• 第一步
  1.液体在下，粉类在上的原则，将除油以外的材料放入面包桶开启一个和面程序
• 第二步
  2.揉成面团后倒入色拉油再开启一个揉面程序至能拉出薄膜
• 第三步
  3.发酵至2倍大
• 第四步
  4.取出排气
• 第五步
  5.分成等分的剂子揉圆静置15分钟
• 第六步
  6.在此期间可以将豆沙馅分成均匀的等分
• 第七步
  7.取一个剂子按扁包上豆沙
• 第八步
  8.捏起来
• 第九步
  9.封口朝下按扁
• 第十步
  10.擀成长舌状
• 第十一步
  11.用刀随便的划几刀
• 第十二步
  12.反过来，卷起
• 第十三步
  13.花纹向外
• 第十四步
  14.做成环形即可
• 第十五步
  15.放入烤箱二次发酵
• 第十六步
  16.刷上蛋液，送入预热好的烤箱180度20分钟上色即可