自制酱油炖豆腐

准备时间:8分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.21 06:38

自制酱油炖豆腐，用料简单，不仅十分的美味而且还特别有营养，大家都知道多吃豆腐有好处，豆腐比较养人，还美颜，尤其是女孩子吃了对皮肤有好处，今天这个酱油炖豆腐，酱油的香气搭配豆腐真的不错，制作方法非常简单，保证一学就会，深深受到大家的喜爱，快来尝试一下吧。

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主料

• 北豆腐 ：400

辅料

• 精盐 ：适量
• 生抽 ：10
• 老抽 ：3
• 葱 ：5
• 花椒 ：5
• 干辣椒 ：2个
• 鸡精 ：1

具体步骤

• 第一步
  豆腐切好备用
• 第二步
  锅里加油，加花椒和干辣椒小火煸香，然后捞出去
• 第三步
  加葱花炝锅
• 第四步
  下豆腐，此时别翻动豆腐，晃大勺
• 第五步
  加老抽生抽，
• 第六步
  加清水，水开加盐
• 第七步
  大火收汁，关火加鸡精，撒葱花

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