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营养蒜苗豆豉炒鸡
营养蒜苗豆豉炒鸡

营养蒜苗豆豉炒鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 12:52

小时候奶奶经常做蒜苗豆豉炒鸡给我吃,直到今天,我依旧喜欢蒜苗豆豉炒鸡。那是一种怀念青春,怀念故乡味道的疙瘩。如今孩子也随我,喜欢吃蒜苗豆豉炒鸡,平时我会放一些青椒下去,改善一下他单调的营养,而且会更加有风味。你喜欢的话也来试试这个做法不难的菜啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡半只砍好,沥干水份;
  • 第二步
    准备姜蒜,豆豉洗净;
  • 第三步
    蒜苗洗净切小段;
  • 第四步
    锅里放底油,下姜蒜豆豉爆香;
  • 第五步
    倒入鸡块翻炒;
  • 第六步
    炒至水份流失,鸡块比较干爽;
  • 第七步
    加入生抽续炒一下;
  • 第八步
    小勺的糖;
  • 第九步
    小半碗水焖一下;
  • 第十步
    充分炒匀即可.
  • 第十一步
    盛起,享用吧!

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蒜苗豆豉炒鸡 蒜苗豆豉炒鸡
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已被1773人参考

蒜苗豆豉炒鸡是一道用蒜苗,豆豉还有鸡肉等等为原材料做成的家常菜。这道菜很值得学习,因为真的特别的美味,很适合一家人坐在一起享用,或者是家里来客人用着到菜招待客人……

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