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美味的农家小炒腊肉豆角
美味的农家小炒腊肉豆角

美味的农家小炒腊肉豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.21 08:16

周末带孩子去哪里玩?现在越来越多的人周末会选择带孩子到一个农家乐里面去玩,带孩子体验一下农作的辛苦,让孩子明白每一粒米种出来是多么不容易,让孩子感受一下大自然的风光。到了农家乐肯定要吃农家菜,一道美味的农家小炒腊肉豆角深受很多的人喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.豆角切段,大蒜拍碎,葱辣椒切块
  • 第三步
    3.腊肉切片,
  • 第四步
    4.锅里放少量油,放入腊肉炒出油
  • 第五步
    5.把腊肉里的油炼出来,
  • 第六步
    6.放入豆角翻炒
  • 第七步
    7.炒透后加热水,煮一会,煮到软烂,
  • 第八步
    8.加入葱蒜辣椒盐调味,收汁
  • 第九步
    9.出锅即可

烹饪技巧

  • 1、这种紫豆角比较老,一定要去掉老筋,加水煮熟。

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家居小菜

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