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好吃的猫爪印海
好吃的猫爪印海

好吃的猫爪印海

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 11:24

猫爪印海是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这一道菜味美营养好,制作过程也显得有趣,很值得我们一试。

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主料

  • 猫肉 :200

辅料

  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    加入水,油,粉类过筛好再下一步,
  • 第二步
    蛋白放无油无水盆中,分三次加入糖35克打发成湿成发泡,柠檬汁在第一次加入糖时加入
  • 第三步
    先预热烤箱,把红色糊体装入裱花袋,在铺硅纸的金盘上不规则挤出猫爪印,175度1分钟取稍凉

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芸芸厨娘

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猫爪印海 猫爪印海
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猫爪印海这道菜其实还是非常好吃的,但是只是做起来稍微的有一点麻烦,大家一定要注意的就是我们可以在里面多放上一些咖啡,那样吃起来的味道也是非常好吃,或者是在里面都……

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