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香辣的小鸡炖芋头
香辣的小鸡炖芋头

香辣的小鸡炖芋头

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.22 10:13

小鸡炖芋头作为一道新手也可操作的菜品而被人们所喜爱。鸡肉中的蛋白质含量可观,适量多吃鸡肉对身体有好处。芋头含有较多淀粉,不可一次性食用过多。小鸡炖芋头简单易学,加入不同的辅料有不同的味觉体验,可偏甜、偏辣、偏酸,是家常菜中一道不可或缺的美味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    锅中放入水和鸡肉,文火慢炖30分钟。
  • 第二步
    捞出鸡肉,放入糖、盐、醋、生抽腌制。
  • 第三步
    锅中炒开香葱辣椒,加入鸡肉翻炒3分钟后加入芋头。
  • 第四步
    最后加入酱油上色。

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