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好吃的小鸡炖芋头
好吃的小鸡炖芋头

好吃的小鸡炖芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 07:25

小鸡炖芋头是一道比较滋补的煲仔菜。小鸡炖芋头,其实说上来,小鸡炖芋头关键是食材的选取以及酱料以及各种辅料的运用。运用的好的话,小鸡炖芋头可以做得非常香喷喷的。而且令人难忘。小鸡炖芋头关键是要掌握好火候,小鸡炖芋头不要烧焦了。

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主料

辅料

  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    芋头削皮后切成块,红辣椒、葱切小段,姜蒜去皮切碎
  • 第二步
    鸡肉块反复清洗干净,锅中放入冷水,放入鸡块烧开,再煮半小时
  • 第三步
    捞出鸡肉冲凉水后,加入盐、香醋、红糖、黄、料酒、生抽腌制大约30分钟

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浅笑厨海

浅笑厨海

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