滋补的昂刺鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 昂刺鱼 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将昂刺鱼洗净备用
• 
  第二步
  2.热锅冷油，将姜片放入锅中爆香
• 
  第三步
  3.然后将昂刺鱼放入锅中，将两面都煎一下
• 
  第四步
  4.接着放入适量的水，同时放入香菜
• 
  第五步
  5.炖至鱼汤发白即可，撒盐调味即可

烹饪技巧

• 昂刺鱼很容易熟的，汤也很容易炖白

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