芹菜，属于伞形科植物，有许多的品种。富含蛋白质与B族维生素，对于清热解毒除烦消肿具有重要作用。蘑菇作为菌科生物，在近年来霸占了人们大大小小餐桌上的菜肴，各种烹调方式各种搭配做出来丰富多样的佳肴。炒芹菜蘑菇这道菜非常简单，不管是食材还是烹饪技巧，营养价值极高，适合家庭老小食用
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香菇
芹菜
口蘑
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